Прочная (kat_kaza) wrote in wine_diary,
Прочная
kat_kaza
wine_diary

Categories:

Economu Liatiko Sitia VQPRD 2000


Сорта: Лиатико + Мандилари
Законодательство меняется: раньше должно было быть 100% лиатико, теперь д.б. Не менее 80%. Вина без содержания серы.
Виноградник 60-65 лет. Винифицирует урожай по частям 80% в одной "бочке" и понемногу в других. Потом ассамблирует.

Прозрачное, с коричневым оттенком. Чистое, прозрачное, блестящее.
Пряные оттенки, тона сухофруктов, мускус, грибов, сухой розы, табачные тона, аниса, черного перца, шоколадно-жженосахарно-фруктововареньевый тон. Парфюмированное, приподнято-чистое.
Сочное, свежее, чистое, с хорошей кислотностью, сухими сбалансированными немногочисленными танинами. Гармоничное и элегантное, округлое, с бархатистой текстурой.
Послевкусие довольно длительное, мягкое, нежное, ароматное.
Оцека 18,5, потенциал 2020.

Posted via LiveJournal app for iPad.

Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments